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Colomba Artigianale con Crema al Mandarino | 1 kg

Colomba Artigianale con Crema al Mandarino | 1 kg

€36,90
€39,90 €36,90
Offerte di Pasqua Esaurito
Spese di spedizione calcolate al check-out.

PRODUZIONE ARTIGIANALE LIMITATA

  • 🟠 Canditi di mandarino siciliano e glassa dorata
  • 👨‍🍳 Lievitazione naturale a pasta madre da 36 ore
  • 🎁 Incarto artigianale, perfetto come regalo di Pasqua
Paga in 3 rate senza interessi
Seleziona PayPal al checkout

La nostra Colomba Artigianale al Mandarino porta in tavola il profumo dolce e inebriante del mandarino siciliano. Un dolce delicato e raffinato che celebra la Pasqua con eleganza agrumata.

L'impasto soffice, lievitato naturalmente, è arricchito da canditi di mandarino e avvolto da una vellutata glassa al mandarino dal colore dorato. Ogni fetta sprigiona la dolcezza intensa e il profumo unico di questo agrume prezioso.

Una scelta originale e raffinata per chi vuole sorprendere con un gusto inaspettato. Il regalo di Pasqua profumato che conquista al primo assaggio.

👨‍🍳 Come lo facciamo

La Colomba al Mandarino Sicilab nasce da una lavorazione artigianale con tre fasi di lievitazione naturale a base di pasta madre, senza l’utilizzo di lieviti artificiali.

L’impasto, soffice e fragrante, viene arricchito da una crema corposa realizzata con mandarini freschi del territorio catanese, che donano al dolce colore naturale e un aroma agrumato inconfondibile.

Dopo la cottura, le colombe vengono capovolte e lasciate riposare per circa 12 ore, un passaggio essenziale che permette di preservare tutta la fragranza e la morbidezza tipica dei lievitati artigianali Sicilab.

🕖 Durata e conservazione ottimale

Preparata su richiesta, la nostra colomba artigianale mantiene intatta la sua freschezza fino a 45 giorni.

Una volta aperta, consigliamo di consumarla entro una settimana, così da apprezzarne al meglio morbidezza, profumo e fragranza.

Per conservarla correttamente, riponila sempre nella busta trasparente inclusa, cercando di eliminare l’aria residua prima di richiuderla.

Essendo un prodotto artigianale e naturale, è importante custodirla in un luogo fresco, asciutto e con temperatura stabile.

Evita di conservarla in frigorifero o freezer: il freddo altererebbe l’impasto, facendogli perdere la sua naturale sofficità e il profumo caratteristico.

🍯 Ingredienti

Farina di grano (glutine), crema di Mandarini Sicilia 20% (succo di Mandarini Sicilia 50%, saccarosio, fruttosio, gellificante: pectina, amido di mais, olio essenziale di arancia dolce Sicilia), burro (latte), zucchero, tuorlo d'uovo, glassa [cioccolato bianco (zucchero, burro di cacao, latte intero in polvere, emulsionante: lecitina di soia), olio essenziale di mandarino], lievito naturale (frumento), emulsionante: mono- e di- gliceridi degli acidi grassi, miele, latte scremato in polvere, sale, aroma naturale vaniglia, olio essenziale di mandarino di Sicilia 0.3%, E160a: betacarotene (betacarotene, olio di girasole, vit. E). Decorato con: cubetti di mandarino Sicilia canditi (scorze di mandarino di Sicilia 50%, sciroppo di glucosio, zucchero).

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🇮🇹 Si, in tutta Italia la spedizione è gratuita per ordini superiori a 49€.
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🌍 Per gli ordini verso l’estero, le spese di spedizione vengono calcolate in fase di checkout in base al Paese di destinazione e al peso complessivo dei prodotti.

⏱️ Quali sono i tempi di consegna?

Prepariamo e confezioniamo ogni prodotto con cura nel più breve tempo possibile.

La consegna avviene generalmente in 2-4 giorni lavorativi dal momento dell’ordine.

Le spedizioni partono dal lunedì al venerdì. Nel caso di prodotti ultra freschi e delicati, spediamo in giornate specifiche per assicurarci che non restino fermi nei magazzini dei corrieri e arrivino in perfette condizioni.

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  • Carte di credito, debito e prepagate (tutti i circuiti principali)
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🍞 In che modo assicurate la freschezza dei panettoni?

Scegliamo solo materie prime autentiche e lavoriamo in maniera artigianale.

Le nostre specialità vengono preparate fresche e confezionate con attenzione, così da mantenere intatto profumo, consistenza e gusto. Vogliamo che tu possa vivere l’esperienza autentica della tradizione siciliana direttamente a casa tua.

Usiamo inoltre trasporti sicuri e spediamo in giorni specifici per evitare giacenze nei magazzini.

📦 Dove si trova il mio pacco?

Appena il tuo ordine viene affidato al corriere riceverai una mail con il link di tracciamento per sapere dove si trova il tuo pacco e seguirlo in tempo reale.

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📞 Telefono & WhatsApp: +39 379 158 2546

📧 Email: info@sicilab.it

Il nostro team è a tua disposizione per supportarti con ordini, informazioni e consigli sui prodotti.

⭐ Leggi per gustarlo al meglio

Per assaporare la colomba nella sua massima espressione, consigliamo di tenerlo vicino a una fonte di calore per qualche minuto prima dell’assaggio.

In questo modo la pasta si ammorbidisce, diventa morbida, fragrante e scioglievole, e la crema al suo interno torna setosa e cremosa, offrendo una sensazione al palato ancora più ricca e avvolgente.

💰 Posso pagare alla consegna?

Certamente! È possibile pagare in contrassegno con contanti alla consegna con un piccolo supplemento di 4,90€ che si aggiungerà in automatico.

Puoi pagare direttamente al corriere al momento della consegna, in contanti.

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Crema al Mandarino | 200g

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Cosa Rende Speciale il Nostro impasto?

Il nostro Panettone e le nostre Colombe nasce da una lavorazione artigianale che unisce tradizione e innovazione. Utilizziamo solo ingredienti selezionati di prima qualità, lavorati con rispetto e amore per la materia prima. Ogni impasto è il frutto di studi accurati e tecniche di panificazione avanzate, pensati per offrire un dolce soffice, profumato e inconfondibile.

La nostra missione è custodire la bontà autentica e la sicilianità, trasformandole in un’esperienza di gusto unica, capace di raccontare una storia di passione e di territorio in ogni fetta.

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Perché scegliere Sicilab?

  • dal produttore al consumatore sicilab

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    Spediamo dal nostro laboratorio in Sicilia, senza intermediari

  • ingredianti artigianali sicilab

    Ingredienti AUTENTICI

    Solo materie prima di alta qualità selezionate in Sicilia

  • spedizione gratuita sicilab

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  • Una storia di eccellenze siciliane

    Sicilab è il marchio di Alfio Campisi, pasticciere di Trecastagni con oltre 20 anni di esperienza, che ha ereditato l’arte dal padre.

    Con il Bar Campisi portiamo avanti ogni giorno la tradizione dolciaria siciliana, per raccontare la Sicilia nel mondo attraverso i nostri prodotti. Più che un brand, una famiglia che lavora con amore per regalarti un pezzo autentico di Sicilia.

  • Lievitazione naturale, gusto autentico

    Ogni Colomba Sicilab nasce da una lievitazione naturale lenta in tre fasi e dall’uso di materie prime genuine, senza scorciatoie. La nostra è una lavorazione artigianale che unisce passione e competenza, con l’obiettivo di offrire un dolce soffice, ricco e inconfondibilmente siciliano. Una qualità che puoi sentire in ogni morso.

  • Sempre accanto a chi ci sceglie

    Da Sicilab vogliamo che ogni acquisto sia un’esperienza serena e piacevole. Per questo offriamo assistenza clienti dedicata, pre e post acquisto, spedizioni rapide in 24 ore e pacchi sempre tracciabili. Ci prendiamo cura dei nostri clienti così come facciamo con i nostri dolci: con attenzione, precisione e rispetto.

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