Dolci ma anche agrumate, piccole e belle come fossero gioielli. Le Paste di Mandorla al Limone sono la variante della Pasta Classica che ti riportano indietro nel tempo.

Morbidissime e dal profumo agrumato intenso, le Paste di Mandorla al Limone hanno tutta l’aria di venir fuori da una terra fatta passione e suggestioni. di E se la base di questi morbidi pasticcini si presentava tutta da mordere, con le Paste di Mandorla al Limone scoprirai il piacere di un risveglio o di un fine pasto perfetto.

Descrivere le Paste di Mandorla Siciliane è impossibile senza farsi venire l’acquolina in bocca. Si tratta di una ricetta dalle radici antiche, una selezione di ingredienti purissima ed un gusto inconfondibile che tramandiamo di generazione in generazione da più di un millennio.

Cosa ricevi a casa tua? Piccoli scrigni di piacere a cui diamo forma uno ad uno e spediamo il giorno stesso della produzione, per farti provare la stessa magia che conosciamo bene.

E se vuoi sapere perché dovresti regalarti un assaggio di Sicilia senza pensarci due volte, leggi di più!

3 cose che non sai sulle Paste di Mandorla Siciliane

1. Sapevi che con questi meravigliosi dolci si può far fiorire un giardino?
La leggenda, infatti, vuole che un lontano giorno del 1537 le monache del Convento della Martorana di Palermo si trovassero ad ospitare Re Carlo V, e vergognandosi degli alberi spogli del cortile, decisero di decorarli in modo insolito.
Fu così che sperimentarono e colorarono un impasto a base di mandorle tritate e zucchero che simulasse i frutti mancanti. Il re rimase sorpreso da cotanta abbondanza e fu così che nacque la Frutta Martorana, cugina strettissima della nostra amate Paste di Mandorla Siciliane.

2. Più che un semplice biscotto, le Paste di Mandorla sono patrimonio di ogni pasticcere siciliano
Grazie al Mipaaf, il nome “pasta di mandorle” è stato ufficialmente riconosciuto come prodotto agroalimentare tradizionale siciliano e inserito nella lista dei prodotti agroalimentari tradizionali italiani (P.A.T).

3. Anche gli Arabi usavano le Paste di Mandorla come regalo
Vero è che sono così buone da prestarsi bene in qualsiasi occasione, ma è proprio dagli Arabi che ci viene tramandata l’usanza di regalare preparazioni dolciarie a base di Pasta di Mandorla come auspicio di prosperità e benessere.